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2011年11月26日

そば好き必見!「山芋入り 越前そば」

うどん派、おそば派なら私は断然おそば派である。
子供の頃、三番街の家族亭に連れて行ってもらうのが
何よりの楽しみであった。
しこしこしたおそばは、それまで食べていたおそばのイメージを
覆してくれた。

今はそんな驚きもなくなってきたが、
美味しいおそばに出会うと自然と顔がほころぶ。

山芋入り 越前そば は、 福井県産の玄そばを使用。
初めて聞く玄そば。
とても興味がわいてくる。
また昔ながらの石臼挽きで丁寧に
自家製粉した蕎麦粉を使い
頑固なまでにこだわった蕎麦は、コシが有り、風味豊かな蕎麦とのことで是非味わってみたい 山芋入り 越前そば である。
そば好き必見!「山芋入り 越前そば」


                 美味しそう!!



☆第2回イベント☆そば好き集まれ「山芋入り 越前そば」をお試し20名様♪

福井で話題の石臼挽き越前そば! 「山甚そば」



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