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2009年10月20日

おいしいホットケーキの焼き方〜森永〜

目から鱗!!

ホットケーキなんて簡単簡単!
作り方なんて見なくても出来るできる!
と思っていたが…

1.まず卵をしっかりと攪拌し、
 その中に計量した牛乳を入れてしっかり混ぜる。

2.1にホットケーキミックスを加える。
  少しだまが出来るぐらいでよい。

3.フライパンの荒熱を濡れタオルの上で取り、
 2を30センチ上からフライパン目掛けて
 流す!!

4.3分待ち裏返し、2分

5、ふんわりとしたホットケーキの出来上がり!

それまで材料の混ぜ方も間違ってたし、
生地の流し込み方もそんなに上からしてなかった。

明日の朝食のホットケーキは
そのようにやってみようっと!

やっぱり箱の裏の作り方は
面倒くさくても、読まなければ!!と思った。

森永ホットケーキミックス

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おいしいホットケーキの焼き方〜森永〜



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