豚しゃぶサラダ　with　大阪王将餃子のたれ

今回モニターをさせていただいた大阪王将餃子のたれ。
鉄ラー油が入っている。
鉄ラー油とは唐辛子を香ばしく揚げたものとのことで
このラー油の香りを高めていて癖になる。

家族は大阪王将の餃子にぴったりというが、
それでは芸がないし、もったいない。

ゴマしゃぶダレと合えた豚しゃぶサラダ。
この大阪王将餃子のたれを少しかけると
味がひきしまり、ピリッとして薫り高く、夏にぴったり！

明日は冷奴にかけようっと♬

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